【リリース】日本初、機能性食品素材ザクロ由来ウロリチンA「ウロリッチ®」がオートファジー認証取得

株式会社ダイセル(本社：大阪市北区）が販売する機能性食品素材ウロリチンA（製品名：ウロリッチ®）が、一般社団法人日本オートファジーコンソーシアム（代表理事：大阪大学 栄誉教授 吉森 保）が制定する「オートファジー（※1）表示ガイドライン」における認証原料として日本で初めて（※2）認証を取得しました。

※1  オートファジーとは、古くなった細胞や傷んだ細胞などを、細胞自らが分解し、タンパク質の材料としてリサイクルしたり、栄養として利用される機能のことです。2016年に東京工業大学の大隅良典栄誉教授がオートファジーのメカニズムを解明した功績でノーベル生理学・医学賞を受賞しました。
※2　同時にウロリッチ®を含めた2素材と、それぞれの素材が配合された3製品が日本で初めて認証を取得しました。